Strategi Pemasaran UMKM “Cilok Pakde Jaman Now” Berdasarkan Analisis SWOT

Cellien Patricia; Deanisa Oktavianti; Ocha Widya Sari; Rika Gunawan; Sania Raza; Rama Gita Suci

doi:10.53697/emba.v5i2.3706

Authors

Cellien Patricia Universitas Muhammadiyah Riau
Deanisa Oktavianti Universitas Muhammadiyah Riau
Ocha Widya Sari Universitas Muhammadiyah Riau
Rika Gunawan Universitas Muhammadiyah Riau
Sania Raza Universitas Muhammadiyah Riau
Rama Gita Suci Universitas Muhammadiyah Riau

DOI:

https://doi.org/10.53697/emba.v5i2.3706

Abstract

Penelitian ini bertujuan menganalisis strategi pemasaran UMKM Cilok Pakde Jaman Now di Pekanbaru melalui pendekatan analisis SWOT. Data diperoleh melalui wawancara dengan pemilik dan karyawan, serta observasi langsung terhadap proses produksi dan operasional. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kekuatan utama usaha terletak pada cita rasa khas, harga terjangkau, dan lokasi cabang yang strategis, sementara kelemahan mencakup terbatasnya variasi produk dan belum optimalnya pemasaran digital. Peluang dari meningkatnya tren kuliner lokal dan penjualan online dapat dimanfaatkan untuk pengembangan usaha. Analisis matriks SWOT menghasilkan strategi berbasis inovasi produk, promosi digital, dan peningkatan pelayanan.

References

Aditiya, V., Mustafa, S., Lastri, N., Hartutik, D., Musdiana, A. D., Aditiya, V., Mustafa, S., Lastri, N., Hartutik, D., & Desy, A. (2024). Literature Review: Strategi Pengembangan UMKM. 4, 9456–9462.

Agustin et al., 2024. (2024). Analisis Studi Kelayakan Bisnis Pada Usaha Cilok Goang Yummy. 5(1), 39–49.

Ananda, R., Zebua, A., Mendrofa, Y., Ndraha, A. B., & Zebua, E. (2024). Analisis SWOT dalam Pengembangan Usaha Toko Roti UD Wahyu Bakkery di Desa Tetehosi Kecamatan Idanogawo Kabupaten Nias. 3(5), 2258–2265. https://doi.org/10.56799/ekoma.v3i5.4434

Anggreni, D., Tarigan, B., & Ompusungu, D. P. (2023). STRATEGI PENGEMBANGAN UMKM MELALUI ANALISIS SWOT (STUDI PADA USAHA UMKM GORENGAN DI LOKASI WISATA JUMA BAKAL DESA. 1(2), 81–86.

Benzaghta, M. A., Elwalda, A., & Mohamed, M. (2021). SWOT Analysis Applications: An Integrative Literature Review. 6(1), 55–73.

Dalimunthe, S., & Susita, D. (2021). Analisis SWOT sebagai Upaya Peningkatan Keunggulan Kompetitif Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) di Wilayah Jakarta Timur. 3(September), 87–95.

Ibza, M. (2024). STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA PADA TOKO OLEH- OLEH DI KOTA PEKANBARU (Studi Kasus di Arvi Oleh-oleh Pekanbaru). 1(2022), 1–11. https://doi.org/10.31004/aulad.vxix.xx

Jupri, A., Putri, A., Lingking, F. P., Rozi, T., & Prasedya, E. S. (2022). Inovasi Olahan Produk Masyarakat berupa cilok menjadi Keripik Basreng. 3–6.

Kadar, M., Hassandi, I., Khoirunnisa, I., Handayani, S., & Adi, T. (2024). Analisis Resiko pada UMKM Pabrik Kerupuk Putri Bungsu di Kota Jambi. 3, 425–434.

Luthfiyah, A., Djamhur, F., Melinda, R., Rasyid, Y., Akuntansi, P. S., Ekonomi, F., & Riau, U. M. (2021). UMKM ( Studi Usaha Jahit Pani di Pekanbaru ). 5, 3033–3041.

Meilany, M., & Winario, M. (2024). Strategi Pemasaran pada UMKM Berbasis Kuliner ( Studi Kasus : UMKM Siti Hajar Kota Pekanbaru ). 7(1), 156–165.

Nurazizah, R. D., & Yunita, T. (2024). Penerapan Analisis SWOT Dalam Meningkatkan Penjualan Produk Baslok Echo Bekasi Pada Era Persaingan. 1(July), 78–82.

Ramadhan, H. F., Yunita, T., Ardiansyah, I., & M. (2023). Analisis SWOT Pada UMKM (Baso Aci) Husni. 9(13), 325–334.

Suci, R. G., Anggraini, F. T., Sundayu, N. N., & Amelia, R. (2024). Analisis SWOT sebagai Penentu Strategi Persaingan pada Toko Slamet Pasar Pusat Pekanbaru. 10, 1091–1097.

Thera, J., Ajuanda, T. I., & Talaar, T. E. (2025). SWOT Analysis Training for SMEs in Serang , Banten Province. 3(1), 1–7.

Widya, T., & Kusuma, F. (2023). Analisis Strategi Pengembangan Usaha Mahasiswa Dengan Metode Swot Dan Qspm ( Studi Kasus Pada Usaha Mahasiswa Program Studi Ekonomi Syariah Sties Imam Asy Syafii Pekanbaru ). 1, 34–44.