Fransiska, M., Wiradnyani, N. K. and Suryanto, I. W. (2026) “Analisis Popularitas dan Profitabilitas Jajanan Khas Bali pada Toko JASTIP di Wilayah Badung dengan Pendekatan Menu Engineering”, Jurnal Ekonomi, Manajemen, Akuntansi dan Keuangan, 7(1), p. 14. doi: 10.53697/emak.v7i1.3479.