Monoarfa, Valentina, et al. “Analisis Kualitas Dan Daya Terima Konsumen Terhadap Produk Snack Sehat Berbahan Dasar Ubi Ungu”. Jurnal Ekonomi, Manajemen, Akuntansi Dan Keuangan, vol. 7, no. 1, Nov. 2025, p. 14, doi:10.53697/emak.v7i1.3270.